1. Закуски
  2. Закуски из овощей
Все рецепты » Закуски » Закуски из овощей

"Овощные спагетти"

35

Горячая закуска из овощей. Простая в приготовлении. На конкурс"Овощной светофор".


Время приготовления 30 минут Количество порций2

Ингредиенты для "Овощные спагетти"




Пошаговая инструкция приготовления "Овощные спагетти"


Шаг 1

Все овощи тщательно вымыть.


Шаг 2

С кабачка и цуккини снять узкими продольными лентами кожицу, натереть на корейской тёрке. Морковь очистить и тоже натереть. Тоже проделать со свёклой. Чеснок очистить и измельчить.


Шаг 3

Сливочное масло растопить в сковороде, добавить лимонный сок. Потушить в этой смеси овощи, по отдельности, в течение 2–2,5 мин., чтобы они стали мягкими, но остались хрустящими. Посолить и поперчить.


Шаг 4

Выложить на блюдо и подать.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!