1. Десерты
  2. Фруктовые десерты
Все рецепты » Десерты » Фруктовые десерты

Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой

54
Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой

Предыдущий мой рецепт десерта был вкусным и полезным. Этот - привлекательный и изумительный! Да и наши русские блины-это же верх кулинарного искусства! Слегка модифицируем, добавляем фрукты и идем штурмовать конкурс "Сладкий вкус лета"


Время приготовления 30 минут Количество порций-

Ингредиенты для Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой




Пошаговая инструкция приготовления Шоколадные блинчики с фруктовой начинкой


Шаг 1

Муку, крахмал, сахар и какао смешать


Шаг 2

Добавить яйца, молоко и воду, хорошо вымесить тесто на блины.


Шаг 3

Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой. Консистенция получается очень аппетитной, вкус напоминает сладкий плавленый сыр. Больше пудры сыпать не рекомендую, так как, в сочетании с шоколадными блинами, будет приторно. Но это - на мой вкус, сын сказал, что можно еще послаще сделать!


Шаг 4

Каждый блин смазать сырным кремом. Апельсин и киви мелко порезать. Вишню разрезать пополам. (На фото целиком, но потом я порезала, так как, так и удобней, и красивей в готовом виде).
На край выложить фрукты, или в разнобой-всего по чуть-чуть


Шаг 5

или по отдельности-вишня, апельсин, киви


Шаг 6

Плотно скрутить блины в рулетики. Вот столько у меня получилось


Шаг 7

Красиво порционно порезать и угощать друзей и близких!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!