"Пикантный" салатик

90 4 / 5 - -

Легкий салатик , не вызывающий тяжесть в желудке. Подойдeт даже для тех, кто следит за фигурой. Но, если Вам на свидание или на деловую встречу, то, увы, придется есть вечером.

Ингредиенты для "Пикантный" салатик

Пошаговая инструкция приготовления "Пикантный" салатик

Шаг 1

Подготавливаем продукты.

Шаг 2

Капусту отделяем на соцветия и отвариваем в солёной воде .

Шаг 3

Помидор очищаем от кожи и мякоти, нарезаем кубиком. Перец тоже режем кубиком.

Шаг 4

Оливки и лук режем кружочком. Я взяла лук порей, збрызнула лимоном и посыпала перцем. А красный лук надо мариновать с уксусом, сахаром, перцем чёрным молотым и солью.

Шаг 5

Все ингредиенты укладываем на лист салата кучками, сверху - оливки и поливаем маслом оливковым. Я этот салат не солю. Капуста подсолена, оливки тоже, лук - маринованный, помидоры имеют приятный кисо-сладкий вкус. Приятного аппетита.