1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

"Пикантный" салатик

53

Легкий салатик , не вызывающий тяжесть в желудке. Подойдeт даже для тех, кто следит за фигурой. Но, если Вам на свидание или на деловую встречу, то, увы, придется есть вечером.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для "Пикантный" салатик




Пошаговая инструкция приготовления "Пикантный" салатик


Шаг 1

Подготавливаем продукты.


Шаг 2

Капусту отделяем на соцветия и отвариваем в солёной воде .


Шаг 3

Помидор очищаем от кожи и мякоти, нарезаем кубиком. Перец тоже режем кубиком.


Шаг 4

Оливки и лук режем кружочком. Я взяла лук порей, збрызнула лимоном и посыпала перцем. А красный лук надо мариновать с уксусом, сахаром, перцем чёрным молотым и солью.


Шаг 5

Все ингредиенты укладываем на лист салата кучками, сверху - оливки и поливаем маслом оливковым. Я этот салат не солю. Капуста подсолена, оливки тоже, лук - маринованный, помидоры имеют приятный кисо-сладкий вкус. Приятного аппетита.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!