1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Пирог с черникой

83
Пирог с черникой

Вчера исполнилось полгода, как я пришла на этот сайт, по этому поводу хочу предложить ВАМ очень нежный пирог с черникой...


Время приготовления 90 минут Количество порций8

Ингредиенты для Пирог с черникой




Пошаговая инструкция приготовления Пирог с черникой


Шаг 1

Дрожжи развести в 100гр тёплого молока.
Отделить желтки от белков (3яйца).
В миске замешиваем тесто из желтков, маргарина, разведенных дрожжей, молока, муки 3ст. и 0,5ст. сахара.
Даём тесту постоять мин.30, а в это время делаем начинку...


Шаг 2

Взбить белки с сахаром, затем добавить сметану и чернику. Перемешать.


Шаг 3

Тесто начинаем вымешивать, добавляя оставшуюся муку.


Шаг 4

Затем половину раскатываем и кладём на противень, сверху выкладываем начинку, затем опять раскатанное тесто.


Шаг 5

Выпекаем в разогретой духовке при 200*С 20мин.,
вынимаем, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку ещё на 10 мин.
Когда пирог остынет, разрезаем на кусочки, наливаем чайку или молочка и наслаждаемся. Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!