Курица в летнем маринаде

138 3 / 5 120 минут 4 порции

Думала-думала, с чем бы еще можно было-бы замариновать курочку... Открыла холодильник и... Попробуйте, это вкусно!

Ингредиенты для Курица в летнем маринаде

Пошаговая инструкция приготовления Курица в летнем маринаде

Шаг 1

И разминаем ее руками прямо в миску для маринада

Шаг 2

Натираем чеснок туда же…

Шаг 3

Добавляем в маринад майонез, кетчуп, приправы, соль и перец. Вот такой маринад у нас получается.

Шаг 4

Подготавливаем курицу – моем, чуть обсушиваем.

Шаг 5

Кладем курицу в маринад и перемешиваем. Ставим в холодильник для маринования на 60 минут, минимум ( можно и дольше).

Шаг 6

После выкладываем на смазанный противень и забываем про курочку на 50 минут. После этого заглянуть и посмотреть, как она себя чувствует. Но обычно, за это время, курочка уже готова. Достаем и наслаждаемся! Курочка получается очень мягкая и очень легко отстает от косточек.
Я люблю курочку позажаристей, поэтому подержала ее 60 минут. Вот такая она получилась.

Всем приятного аппетита!

Шаг 7

Готовим маринад. Нарезаем помидоры тонкими ломтиками.

Шаг 8

Берем белую смородину…