Закуска для детей "На полянке"
0.8k 30 минут 5 порции
Закуска на булочке, в виде жука и божьей коровки, из редиса. На конкурс "Овощной светофор".
Ингредиенты для Закуска для детей "На полянке"
- Булочка - 5 шт
- Кетчуп
- Майонез
- Горчица
- Лук репчатый - 1 шт
- Помидор - 5 шт
- Огурец - 2 шт
- Перец болгарский - 3 шт
- Сыр плавленый - 2 шт
- Чеснок - 4 зуб.
- Редис - 25 шт
- Листья салата
- Семена горчицы
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Закуска для детей "На полянке"
Шаг 1
Берём все ингредиенты, редис должен быть с хвостиками.
Шаг 2
Из редиса делаем божьих коровок. Одну сторону срезать для устойчивости. Для усиков разрезать хвостики по длине. На верхней стороне вырезать крылышки,а на них сделать выемки и приделать их зубочистками. Вставить глазки из горчицы.
Шаг 3
Помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Лук окунаем в горячую,а затем, в холодную воду, и нарезаем кольцами. Перец полукольцами. Сыр с чесноком трём на тёрке и заправляем майонезом.
Шаг 4
Из верхних частей булочек вырезать крылья, но "голову" не отделять. Смазать булочку горчицей, положить огурцы. Затем положить сыр с чесноком, помидоры, перец, лук.
Шаг 5
Из помидоров сделать глазки, а из перца зрачки. Так же, из помидора, сделать рот. Из болгарского перца сделать лапки и усики.
Шаг 6
На тарелку укладываем листья салата, на них булочку. Пределываем крылья и рот с помощью зубочисток. Делаем точки кетчупом. Подставляем лапки.И, с помощью майонеза, приклеиваем глаза. Над глазами кладем усики. Рядом с жуком укладываем божьих коровок.