59 |
Здесь на сайте есть маринованные ягоды (это вишня, черная смородина, слива). Вишенку и черную смородину я уже сделала по рецептам девочек. Решила сделать так же и красную смородинку, говорят, что тоже вкусно к мясу.
Время приготовления - | Количество порций - |
Воду довести до кипения, залить в банки, прикрыть крышками и оставить постоять минут 5-10.
После сливаем ее обратно в кастрюльку, снова доводим до кипения и опять заливаем нашу смородину, оставляем минут на 5-10.
Вот мы уже залили два раза. После снова сливаем воду в кастрюлю добавляем сахар, специи, уксус (т. е готовим уже наш маринад). Доводим до кипения и...
... заливаем наши баночки до верху и закатываем крышками.
Ставим их остывать.
И вот наша смородинка готова.