Баклажанный рулет с рыбным филе и овощами

47 4 / 5 40 минут 4 порции

Такой рулетик делаю часто, получается очень вкусно, в этот раз решила поделиться с Вами.

Ингредиенты для Баклажанный рулет с рыбным филе и овощами

Пошаговая инструкция приготовления Баклажанный рулет с рыбным филе и овощами

Шаг 1

порезать баклажаны вдоль и обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, без масла

Шаг 2

уложить баклажаны в нахлест и сверху 2 кусочка рыбки, на нее -порезанные овощи

Шаг 3

режем мелко морковь, перец, помидор(без кожуры), лук, зелень