1. Закуски
  2. Закусочные рулеты
  3. Овощные рулеты
Все рецепты » Закуски » Закусочные рулеты » Овощные рулеты

"Кабачковый рулетик"

57
"Кабачковый рулетик"

Шла в магазин за продуктами и думала, что бы и мне такое приготовить на конкурс "Овощной светофор"... Приготовила и, к своему сожалению, нашла похожий рецепт у одного поварeнка, но немного не такой. Рискну и выставлю на ваш суд.


Время приготовления 30 минут Количество порций-

Ингредиенты для "Кабачковый рулетик"




Пошаговая инструкция приготовления "Кабачковый рулетик"


Шаг 1

Кладем сверху огурчик и дольку помидорки.


Шаг 2

Аккуратно заворачиваем.


Шаг 3

Уложить всё на тарелочку, посыпать сверху укропом и всё.
Приятного аппетита!


Шаг 4

Кабачки помыть, обсушить и нарезать.


Шаг 5

Обжарить с двух сторон на растительном масле.


Шаг 6

Дать полностью остыть.


Шаг 7

Делаем заправку:натираем чеснок и огурец на мелкой терке. Добавляем майонез, мелко порубленную зелень и немного соли. Перемешиваем.


Шаг 8

Как кабачки остынут, обязательно нужно с двух сторон натереть их солью. Иначе будут пресные.


Шаг 9

Накладываем заправку только на половину кабачка.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!