Горошек зелeный консервированный

53 4 / 5 - -

А вам слабо?

Ингредиенты для Горошек зелeный консервированный

Пошаговая инструкция приготовления Горошек зелeный консервированный

Шаг 1

Стручки гороха (они должны быть не созревшие, но почти белые)...

Шаг 2

... отварить в течении 1 часа.

Шаг 3

Горох вылущить (ну, если так можно сказать в нашем случае).

Шаг 4

Разложить в баночки 0,5л, залить водой.

Шаг 5

Воду слить в посуду, где будет вариться маринад. Добавить соль, сахар (из расчёта по 1 столовой ложке на каждую банку) и закипятить. Когда маринад немного остынет, добавить уксус (тоже из расчёта 1 столовая ложка на банку).

Шаг 6

Готовым маринадом залить банки с горохом, прикрыть их крышками и поместить в посуду, где будут стерилизоваться банки.

Шаг 7

Банки стерилизовать 1 час...

Шаг 8

... и закатать.