Закусочный тортик "Наташка"

0.8k 5 / 5 90 минут -

Не знаю почему я тортик так назвала, наверное в честь себя, любимой. этот тортик приготовился сегодня мной впервые, получилось даже очень -очень вкусно и красивенько. Угощайтесь, мои дорогие поварята.

Ингредиенты для Закусочный тортик "Наташка"

Пошаговая инструкция приготовления Закусочный тортик "Наташка"

Шаг 1

берем наши кабачки и...

Шаг 2

чистим их от кожуры...

Шаг 3

...трем на мелкой терке или же (я так сделала) перекручиваем на мясорубке.добавляем яйца,соль,муку,соду и хорошо все перемешиваем.Тесто должно получиться как на блины.В сковороду добавляем масло растительное и печем блины.

Шаг 4

Пока блины готовятся приготовим соус(т.е. начинку для торта):берем майонез,чеснок и зелень(у меня оказался один укроп)

Шаг 5

зелень шинкуем мелко,чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем майонез.Хорошо перемешать.(Sorry, фото не очень)

Шаг 6

а вот и наши блинчики

Шаг 7

кладем блинчик и намазываем его соусом,и сверху кладем другой и т.д.

Шаг 8

Теперь украшаем,кто на что горазд.....

Шаг 9

Приятного аппетита всем вам.