Фаршированный перец

92 3 / 5 60 минут 6 порции

Вкусный и интересный вариант начинки для фарширования перца.

Ингредиенты для Фаршированный перец

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированный перец

Шаг 1

Куриные сердца помыть и перемолоть в кухонном комбайне.

Шаг 2

В фарш добавить перемолотый кабачок, обжаренные лук и морковь, отварную гречку, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3

Готовым фаршем начиняем перец.

Шаг 4

Залить начиненный перец томатным соком с добавлением воды и потушить минут 40-50.
Приятного аппетита!