Запеканка "Когда не хочется готовить"

142 - 40 минут 6 порции

Когда не хочется молоть, жарить, варить, делаю такую быструю запеканку.

Ингредиенты для Запеканка "Когда не хочется готовить"

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка "Когда не хочется готовить"

Шаг 1

Отварить лапшу, филе порезать кусочками.

Шаг 2

Филе слегка отбить, посолить, поперчить.

Шаг 3

Меленько порезать лук, смешать его с филе, промазать майонезом, дать постоять минут 10.

Шаг 4

В форму выложить слоями: лапшу, мясо с луком, овощи, затем опять лапшу, мясо, овощи.

Шаг 5

Овощи можно какие есть. У меня была пачка замороженных (горох, кукуруза, зеленая фасоль, перец). Обычно использую кабачки, помидоры, морковь.

Шаг 6

На 20 минут в духовку на 200 градусов.

Шаг 7

Взбить яйца с молоком как на омлет, залить запеканку и поставить в духовку еще на 15 минут. Мясо получается очень нежным со вкусом лучка.