51 |
Название салата родилось неспроста, поскольку здесь объединились такие классические сочетания, как: томат-авокадо, томат-"моццарелла", томат-клубника, томат-паприка, томат-руккола... Описывать больше ничего не буду - попробуйте сами этот удивительный вкус!
Время приготовления 15 минут | Количество порций 3 |
Все овощи, рукколу и клубнику вымыть, почистить;
помидоры нарезать крупными кусочками, добавить рукколу.
Добавить салатный перец, нарезанный тонкими полукольцами и авокадо, нарезанный крупными кусочками;
сбрызнуть лимонным соком.
Добавить "моцареллу", нарезанную продолговатыми полосками и зелень.
Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и "табаско".
Добавить кусочки клубники и, по желанию - бальзамический уксус или соус.
Приятного аппетита!
На всякий случай - фото бальзамического соуса.
И бальзамического уксуса.