Картошечка с мяском в духовке

62 4 / 5 90 минут -

Сделала картошечку в духовке, она получилась очень вкусная. Я решила поделиться с Вами своим рецептом.

на Новый годна Рождество

Ингредиенты для Картошечка с мяском в духовке

Пошаговая инструкция приготовления Картошечка с мяском в духовке

Шаг 1

Я нарезала свинину на кусочки и, слегка, обжарила в сковороде на подсолнечном масле.

Шаг 2

Затем я нарезала лук кольцами и также его слегка подрумянила. Можно конечно и лук и мясо просто сырыми выкладывать на протвень но мне так больше нравится хотя и хлопот побольше.

Шаг 3

Затем, я смазала протвень маргарином и, по очереди, сначало мяско,затем лук, выложила все туда.
Посолила, поперчила.

Шаг 4

Теперь я нарезала колечками картошку и тоже выложила её на протвень. Также посолила и поперчила её.

Шаг 5

Смешала 2 банки сметаны, не густой, и тертый сыр. Смазала картошку.
На протвень налила 150 мг водички, закрыла всё фольгой, и отправила в духовку запекаться.

Шаг 6

Пекла, приблизительно, 75 мин с закрытой фольгой, затем фольгу сняла.
Без фольги подрумянивался eщё 15 минут.
Получилось очень вкусно. Мясо очень мягкое,сочное, просто тает во рту.