65 |
Сегодня у нас с любимым 1 год и 11 месяцев как мы вместе, вот я и решила что-то вкусненькое приготовить и его порадовать)))) ааахххааа
Время приготовления 35 минут | Количество порций - |
1. Фасоль моем,отрезаем хвостики с двух сторон и режем на 2-3 части.
2.Морковку, огурец и перец режем полосками такой же длинны как и фасоль стручковую.
3.Мясо промыть и порезать полосочками.
4.На сковороду высыпаем фасоль стручковую, перец и морковь, обжариваем минуты 3 на сильном огне, затем добавляем огурец и горошек, жарим еще минутку.
Отставляем сковороду и приступаем к приготовлению мяса.
5.Наливаем растительное масло и на разогревшую сковороду высыпаем мясо, обжариваем со всех сторон 5 минут затем выдавливаем чеснок и добавляем мелко нарезанный лимон, обжариваем еще 3 минуты.
Посыпаем приправами (мускатный орех,базилик,куркума,имбирь,)добавляем немножко соевого соуса.
Мясо высыпаем к нашему блюду.
6.На той же сковороде где жарилось мясо обжариваем баклажаны нарезанные полосочками.
7.Смешиваем все ингредиенты и жарим еще минутку.