1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Рулеты
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Рулеты

Рулет "Олеся"

49
Рулет

Готовила этот рулет для дочки, вот и назвала ее именем. Прошу прощения за плохое фото, хорошие я случайно удалила.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Рулет "Олеся"




Пошаговая инструкция приготовления Рулет "Олеся"


Шаг 1

Измельчаем лук, грибы и обжариваем на растительном масле.


Шаг 2

Отвариваем курятину и измельчаем в блендере.


Шаг 3

К измельченной курятине добавляем плавленый сыр и перемешиваем до однородной массы.


Шаг 4

Раскатываем готовое слоеное тесто, надрезаем полосочками с обеих сторон, на середину выкладываем курятину с плавленым сыром.


Шаг 5

Сверху, на сыр, выкладываем обжаренные грибы с луком,


Шаг 6

затем тертый миндаль


Шаг 7

и все это накрываем кусочками твердого сыра.


Шаг 8

Теперь "заплетаем косичку", смазывая места соприкосновения белком.


Шаг 9

Готовый рулет смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем при температуре 180-190 гр. до румяной корочки.


Шаг 10

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!