1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Цветная капуста тушеная

70
Цветная капуста тушеная

В нашей вечно худеющей семье жареная цветная капуста не приветствуется. Тушеная полегче, а как по мне - так и вкуснее.


Время приготовления 30 минут Количество порций-

Ингредиенты для Цветная капуста тушеная




Пошаговая инструкция приготовления Цветная капуста тушеная


Шаг 1

У меня было 2 маленьких вилка цветной капусты.


Шаг 2

Разобрать капусту на соцветия.


Шаг 3

Отварить в подсоленной воде 5-7 минут и откинуть на дуршлаг.


Шаг 4

Лук порезать мелко, морковь натереть на мелкой терке.


Шаг 5

Обжарить на сковороде до прозрачности лука.


Шаг 6

Смешать сметану, майонез, горчицу, добавить немного воды( 50 мл., но можно и не добавлять).


Шаг 7

Вылить соус в сковороду.


Шаг 8

Тушить 10-15 минут. В конце посыпать зеленью, накрыть крышкой.


Шаг 9

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!