1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда с грибами
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда с грибами

Фаршированные шампиньоны

38
Фаршированные шампиньоны

Нежные, сочные, вкусные, таят во рту!!!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Фаршированные шампиньоны




Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные шампиньоны


Шаг 1

Удаляем ножки из грибов, шляпки отвариваем в течение 5 минут.


Шаг 2

Ножки грибов измельчаем, также измельчаем лук и обжариваем на растительном масле.


Шаг 3

Отварную курятину измельчаем в блендере.


Шаг 4

Соединяем измельченную курятину, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, натертый сыр и перемешиваем, добавив специи по вкусу.


Шаг 5

К готовой начинке добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и, если нужно то, солим.


Шаг 6

Этим фаршем начиняем шляпки грибов, посыпав сверху тертым сыром. На противень кладем сливочное масло и льем немного воды.


Шаг 7

Запекаем в духовке при температуре 180 гр. до золотистой корочки.


Шаг 8

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!