Котлеты по-турецки

185 4 / 5 200 минут 6 порции

вкусные котлетки

Ингредиенты для Котлеты по-турецки

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты по-турецки

Шаг 1

мякоть говядины и лук моем режем

Шаг 2

пропускаем через мясорубку

Шаг 3

добавляем майонез, соль, сахар, крахмал, красный перец

Шаг 4

перемешиваем и выдерживаем в холодильнике несколько часов

Шаг 5

достаем , формируем котлетки

Шаг 6

и обжариваем их на оливковом масле

Шаг 7

до красивой корочки

Шаг 8

подаем, посыпав рубленой зеленью с овощами, рисом или картофельным пюре