Кекс с плавленым сыром

148 - 60 минут -

Прелесть этого рецепта в том, что в зависимости от вкусовой добавки плавленого сыра будет меняться вкус самого кекса.

Ингредиенты для Кекс с плавленым сыром

Пошаговая инструкция приготовления Кекс с плавленым сыром

Шаг 1

Плавленый сыр, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сода, масло и сметану тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Всыпаем муку.

Шаг 3

Смазываем форму сливочным маслом (маргарином), выкладываем получившуюся массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 гр., выпекаем приблизительно 45 мин, проверяем готовность палочкой.
Забыла сфоткать пришлось репортаж вести прямо из духовки. :)

Шаг 4

Вынимаем, остужаем. Кекс опустится, т.к. внутри получается влажный, но очень вкусный.
Форма должна быть "чудо" (для кексов), чтобы кекс смог пропечься или делать в маленьких формочках, тогда выпекать минут 20.