1. Горячие блюда
  2. Блюда на гриле
  3. Овощи на гриле
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда на гриле » Овощи на гриле

Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама

272
Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама

Любители овощей, печеных на углях, найдут здесь интересный рецепт маринада:) Заходите, не пожалеете! Лето в самом разгаре, и этот рецепт – для Вашего следующего пикника! Этим рецептом меня порадовал муж младшей сестрички Рустам, который готовит просто великолепно! С его разрешения публикую рецепт здесь. А шуточное название блюда появилось после просмотра в телемагазине сюжета о каком-то модном приспособлении для маринования:)


Время приготовления 20 минут Количество порций10

Ингредиенты для Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама




Пошаговая инструкция приготовления Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама


Шаг 1

Утречком перед пикником в поллитровой банке приготовим маринад. Смешаем оливковое масло, яблочный и бальзамический уксус. Еще обязательно надо запастись приспособлением для маринования, «маринатором» - большим полиэтиленовым пакетом без дырочек! :) На фотографии - продукты для маринада и не только:)


Шаг 2

Выдавливаем чесночницей в овощи чеснок. Чеснок, кстати, можно выдавить в маринад еще дома.


Шаг 3

Добавляем паприку, чёрный перец, соевый соус, выливаем в пакет маринад.


Шаг 4

Выкладываем порциями на решетку.


Шаг 5

Жарим минут 10 на горячих углях.


Шаг 6

Наши овощи готовы! Под водочку, которая еще не успела нагреться на солнце – самое оно! Да и без водочки тоже! Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!