Десерт из ананаса с базиликом "Танец живота"

218 4 / 5 15 минут 5 порции

Некоторое время назад мою идею "ананас плюс базилик" на "Поварeнке" восприняли как шутку...

Ингредиенты для Десерт из ананаса с базиликом "Танец живота"

Пошаговая инструкция приготовления Десерт из ананаса с базиликом "Танец живота"

Шаг 1

Очищаем ананас.

Шаг 2

Нарезаем его сначала кругами толщиной около 1,5 см, а затем каждый круг - на кубики.

Шаг 3

Разделив на равные порции, выкладываем в подходящую посуду.

Шаг 4

Мелко рубим базилик, лайм разрезаем пополам.

Шаг 5

Соком из одной половинки лайма поливаем ананас в пиалах.
Сверху поливаем кленовым сиропом, посыпаем корицей и базиликом.
Вторую половинку лайма нарезаем кружочками и кладём в каждую порцию для украшения.

Шаг 6

Готовое блюдо можно украсить оставшейся от ананаса верхушкой.
Подаём с солнечной улыбкой и едим с удовольствием!