49 |
Что может быть серьeзнее, чем внезапное возвращение мужа из командировки? Если такое произошло с Вами, дайте мужу этот рецепт! Пока он будет возиться с кабачками, Вы выиграете целых 30 минут времени на устранение всех улик.
Время приготовления 30 минут | Количество порций 3 |
Цуккини (не очищая от кожицы) режем тонкими длинными ломтиками (около 3 мм толщиной). Не солим!
Порционно выкладываем ломтики на разогретую сковороду с растительным маслом и равномерно обжариваем их с обеих сторон.
Обжаренные кабачки перекладываем на бумажную салфетку, чтобы стекли излишки масла.
Мелко рубим укроп и смешиваем его с сыром "Филадельфия", по желанию можно поперчить.
Кабачковый ломтик намазываем сырно-укропной массой, сверху кладём рыбку и поверх неё снова мажем сыром с укропом. Сворачиваем рулетиком.
Рулетики выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!