Цуккини с сeмгой "Муж из командировки"
66 30 минут 3 порции
Что может быть серьeзнее, чем внезапное возвращение мужа из командировки? Если такое произошло с Вами, дайте мужу этот рецепт! Пока он будет возиться с кабачками, Вы выиграете целых 30 минут времени на устранение всех улик.
Ингредиенты для Цуккини с сeмгой "Муж из командировки"
- Цуккини - 1 шт
- Семга - 200 г
- Сыр мягкий - 120 г
- Укроп - 1 пуч.
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Цуккини с сeмгой "Муж из командировки"
Шаг 1
Цуккини (не очищая от кожицы) режем тонкими длинными ломтиками (около 3 мм толщиной). Не солим!
Шаг 2
Порционно выкладываем ломтики на разогретую сковороду с растительным маслом и равномерно обжариваем их с обеих сторон.
Шаг 3
Обжаренные кабачки перекладываем на бумажную салфетку, чтобы стекли излишки масла.
Шаг 4
Мелко рубим укроп и смешиваем его с сыром "Филадельфия", по желанию можно поперчить.
Шаг 5
Кабачковый ломтик намазываем сырно-укропной массой, сверху кладём рыбку и поверх неё снова мажем сыром с укропом. Сворачиваем рулетиком.
Шаг 6
Рулетики выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
