Десерт "Вкусный"
495 60 минут 4 порции
Во время приготовления десерта "Лиловый", придумала - вот этот рецепт! Готовить быстро, а результат - очень вкусный и нежный десерт. Основное в составе рецепта, все таки, фрукты, поэтому и выбрала рубрику "Фрукты". На конкурс "Сладкий вкус лета".
Ингредиенты для Десерт "Вкусный"
- Слива - 6 шт
- Груша - 1 шт
- Ежевика - 10 шт
- Желатин - 10 г
- Сахар - 6 ст. л.
- Вода - 6 ст. л.
- Сливки - 100 г
- Булка - 200 г
Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Вкусный"
Шаг 1
Взять белую булку,у меня французкая.Порезать ее на квадратики и сложить в форму.
Шаг 2
Налить на нее немного крема.Для крема сливки взбить с сахаром.
Шаг 3
Сливы и груши порезать на небольшие кусочки,а две сливы и четыре ежевики оставьте для украшения.
Добавить ежевику,2 столовые ложки воды и 3 столовые ложки сахара.И варить, пока фрукты не станут мягкими.Пока варятся фрукты,залить желатин водой,когда он набухнет,добавить немного воды и нагреть,но не кипятить,чтобы желатин растворился.
Шаг 4
Фруктовую смесь снять с огня и ввести в нее желатин.Хорошо перемешать.Немного остудить и залить булку,так, чтобы все кусочки были закрыты.Разломать сливы и вынуть из них косточки. В серединку положить ежевику и залить желе для торта.Убрать в холодильник,до полного остывания.
Приятного аппетита!