1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша

Ленивые отбивные из фарша

36
Ленивые отбивные из фарша

Источник форум "SAY-7 ", автор рецепта Лида. Получается очень вкусно и очень быстро! (в поиске нашла ленивые отбивные, но они не из фарша)


Время приготовления 30 минут Количество порций-

Ингредиенты для Ленивые отбивные из фарша




Пошаговая инструкция приготовления Ленивые отбивные из фарша


Шаг 1

В фарш добавить только соль и перец, по вкусу,больше ничего,чтобы не получились котлеты, перемешать.
Мокрыми руками поделить фарш на шарики, затем сплющить их толщиной не более 0.5 см между ладонями,руками смоченными в воде.Обвалять "отбивные" сначала в муке, а затем окунуть во взбитое яйцо.


Шаг 2

Жарить на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!