Торт "Драник"
0.9k - -
Вкусно!!!!
Ингредиенты для Торт "Драник"
- Картофель - 7 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сырок плавленый - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Шампиньоны - 200 г
- Майонез - 200 г
- Укроп - 1 пуч.
- Чеснок - 3 зуб.
- Сметана - 1 ст. л.
- Помидор - 1 шт
- Специи
Пошаговая инструкция приготовления Торт "Драник"
Шаг 1
Картофель чистим и трем на мелкой терке.
Шаг 2
В тертый картофель добавляем 1 яйцо, 2-3 ст.л муки, соль, перец. Вымешиваем.
Шаг 3
Жарим 4 больших драника (с двух сторон)
Шаг 4
Это нам понадобится для начинки. Трем плавленый сырок и 2 яйца на терке.
Добавляем 3 зубчика чеснока, майонез, мелко порезанный укроп. Это будет первая намазка.
Для второй: грибы обжариваем с луком. Добавляем ложку сметаны.
Шаг 5
1 слой блинов смазываем сырно-яичной начинкой.
Шаг 6
2 слой-грибная начинка.
Шаг 7
3 слой опять сырно-яичная. Сверху укладываем дольки помидор.
Шаг 8
Накрываем последним блином и украшаем по своему вкусу.