Куриные котлетки с яблоком и сыром
1.3k - -
Куриные котлетки с добавлением яблока и сыра - очень нравится моим детям.
Ингредиенты для Куриные котлетки с яблоком и сыром
- Филе куриное - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Яблоко - 2 шт
- Сыр твердый - 150 г
- Батон - 1 ломт.
- Молоко
- Сметана - 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Мука пшеничная
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Куриные котлетки с яблоком и сыром
Шаг 1
Кусок хлеба залить молоком (чтобы только покрыть).
Шаг 2
Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с нарезанной луковицей.
Шаг 3
Яблоко очистить. Яблоко и сыр натереть на терке (сыра можно брать побольше, чем яблок).
Шаг 4
Добавить в куриный фарш яблоко, сыр, отжатый хлеб и сметану. Приправить солью и перцем.
Шаг 5
Скатать в котлетки, обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем до готовности.
Шаг 6
Можно перед жаркой обвалять в манке или муке.