Печенье на сметане «Галинкино»
466 60 минут -
На сайте много рецептов печенья. Я предлагаю Вашему вниманию любимый рецепт нашей семьи. Мне его дала поваренок Галченок7. Обалденно вкусненькое и без заморочек. Продукты ходовые. Печенье получается со сливочным вкусом и мноооооооооого… Заходите в гости! Ларисочка, огромное спасибо!!!
Ингредиенты для Печенье на сметане «Галинкино»
- Маргарин - 250 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Мука пшеничная - 4 стак.
- Сметана - 200 г
- Сахар - 1 1/3 стак.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Уксус
Пошаговая инструкция приготовления Печенье на сметане «Галинкино»
Шаг 1
Маргарин растопить и остудить
Шаг 2
Добавить в маргарин сахар и хорошенько перемешать
Шаг 3
Яйца взбить
Шаг 4
В маргарин влить яйца и добавить сметану.
Соду загасить уксусом, влить в смесь и хорошенько перемешать
Шаг 5
Всыпать по 1 стакану муки и хорошо перемешивать тесто
Шаг 6
Скатать из полученного теста 3 шарика и убрать на 30 минут в холод.
Шаг 7
Достаем шарик из холодильника, раскатываем толщиной 0,5 см, вырезаем фигурки или режем на квадратики.
Шаг 8
Насыпаем в мелкую тарелочку сахар.
Берем фигурку, обмакиваем в сахаре с одной стороны и кладем на противень.
Противень я чуть смазала маргарином. (лучше выкладывать на бумагу для выпечки, она у меня закончилась)
Шаг 9
Духовку разогреть до 200С и выпекать до румяного цвета. У меня пекутся 10-15 минут.
Шаг 10
Приятного вам чаепития!