Десерт "Мраморный"

56 5 / 5 15 минут 3 порции

Ванильно-кофейный творожный десерт - вечерком у телевизора или за компьютером (в "Поваренке").

Ингредиенты для Десерт "Мраморный"

Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Мраморный"

Шаг 1

Творог (желательно гомогенный, в противном случае - протереть) смешать с сахаром, разделить на 2 части.
В одну часть добавить ванильный сахар,
в другую - кофе и какао.
Сливки взбить до "пиков", разделить на 2 части и
добавить в ванильную и шоколадную массы. Хорошо перемешать.

Шаг 2

Острым ножом (лопаточкой) снять с шоколада стружку (в буквальном смысле слова).
В порционные вазочки положить по 2 ст. л. каждой творожно-сливочной массы,
с помощью вилки придать "мраморность",
верх украсить шоколадной стружкой

Шаг 3

... и раздать каждому по вазочке с десертом (предупредив, что больше НЕТ!).