Цветная спираль из сладкого перца
0.6k - -
На конкурс "Овощной светофор".
Ингредиенты для Цветная спираль из сладкого перца
- Перец болгарский - 3 шт
- Масло оливковое - 3 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Приправа
- Листья салата
Пошаговая инструкция приготовления Цветная спираль из сладкого перца
Шаг 1
Для этой закуски нам нужен сладкий перец трех цветов и деревянные палочки.
Шаг 2
Очищаем перец и нарезаем его кружочками.
Шаг 3
Чередуя цвета, нанизываем кружочки перца на палочки, а затем запекаем в духовке или на гриле (лучше на гриле).
Шаг 4
Готовим соус для перца. Для этого смешиваем оливковое масло,соевый соус
Шаг 5
и смесь трав.
Шаг 6
Тщательно перемешиваем и поливаем запеченный перец.
Шаг 7
Украшаем листьями салата.
Шаг 8
Приятного аппетита!