Салат "Юбилейный"

150 4 / 5 60 минут 6 порции

У моей подруги юбилей. Очень захотелось сделать сюрприз, и вот, получился такой салатик.

Ингредиенты для Салат "Юбилейный"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Юбилейный"

Шаг 1

Потертый картофель на терке укладываем бортиком

Шаг 2

Во внутрь укладываем потертые на терке свинину, лук прожаренный, сыр, огурчики

Шаг 3

Каждый слой промазываем майонезом, и у нас получается форма тортика

Шаг 4

Начинаем украшать. Из белка яйца делаем бутоны и сами розочки, аккуратно, ножом, делаем вот такие полоски и начинаем скручивать, придавая форму розочки

Шаг 5

Вот такие розочки получились

Шаг 6

Для бутона роз из помидора аккуратно срезаем кожуру, оставляя немного помидора

Шаг 7

Начинаем сворачивать

Шаг 8

Для розы режем тонкие пластики

Шаг 9

Начинаем их сварачивать, формируя листочки розы, добавляя с каждой стороны по пластинке помидора.

Шаг 10

Лебедей слепила из оставшегося картофеля