Овощные рулетики с кунжутом

430 4 / 5 - -

Нежные, сочные офощные рулетики. Очень вкусные, для любителей остренького можно добавить чесночок:) На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты для Овощные рулетики с кунжутом

Пошаговая инструкция приготовления Овощные рулетики с кунжутом

Шаг 1

Кабачок при помощи специального ножа (картофелечистки) нарезаем тонкими полосками. Обжариваем. Солим, перчим.

Шаг 2

Перец чистим, режем на дольки. Обжариваем. Солим и перчим.

Шаг 3

Большой помидор делим на дольки, убираем сердцевинку. Обжариваем. После обжаривания очень легко снимаем кожицу. Солим и перчим.

Шаг 4

Скручиваем из овощей рулетики, скрепляем зубочисткой. Свержу посыпаем кунжутом.