Овощные рулетики с кунжутом
430 - -
Нежные, сочные офощные рулетики. Очень вкусные, для любителей остренького можно добавить чесночок:) На конкурс "Овощной светофор"
Ингредиенты для Овощные рулетики с кунжутом
- Перец болгарский - 1 шт
- Помидор - 1 шт
- Кабачок - 1 шт
- Кунжут
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Овощные рулетики с кунжутом
Шаг 1
Кабачок при помощи специального ножа (картофелечистки) нарезаем тонкими полосками. Обжариваем. Солим, перчим.
Шаг 2
Перец чистим, режем на дольки. Обжариваем. Солим и перчим.
Шаг 3
Большой помидор делим на дольки, убираем сердцевинку. Обжариваем. После обжаривания очень легко снимаем кожицу. Солим и перчим.
Шаг 4
Скручиваем из овощей рулетики, скрепляем зубочисткой. Свержу посыпаем кунжутом.