Глазастик
0.9k 60 минут 4 порции
Многие хроноботаники указывают, что впервые картошка появилась 8000 лет назад (т.е за 6000 лет до н.э.) на высокогорных плато между Куско и озером Титикака.
Ингредиенты для Глазастик
- Картофель - 10 шт
- Яйцо куриное - 10 шт
- Соль
- Специи
- Масло растительное
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Глазастик
Шаг 1
Картошку моем, чистим, срезаем чуть-чуть донышка, для устойчивости
Серединку вычищаем
Солим + любимые специи и поливаем маслом, хорошо перемешиваем, даже натираем чистыми руками
Выпекаем.
Когда она практически готова- заливаем в каждую по сырому яйцу
Шаг 2
Обратно в печь до затвердения белка и " схвачивания" желтка
Вытягиваем из духовки ,
выпиваем рюмочку за озеро Титикака, потом вторую за остров Тытрусы, третью за остров Ямайка, четвёртую за город Манды в Монголии, пятую за Факфак в Новой Гвинее, шестую.... ой! что то я увлеклась
ну вы тут дальше без меня,.....................