Холодный суп со льдом

1.5k 3.5 / 5 10 минут 3 порции

Намотавшись по нашей жаре как-то снова захотелось чего-то лeгкого и холодненького. На помощь как всегда пришeл очередной супчик из моей коллекции! Угощайтесь!

Ингредиенты для Холодный суп со льдом

Пошаговая инструкция приготовления Холодный суп со льдом

Шаг 1

Хлеб замачиваем в воде, режем в ту же ёмкость помидоры.

Шаг 2

Туда же - огурцы.

Шаг 3

Солим, добавляем или перец чили, или какой-нибудь острый томатный соус (у меня "Стебель Бамбука - Острый чили")

Шаг 4

Перемешиваем тщательно с помощью блендера, по желанию можно также добавить ложечку уксуса или лимонного сока. Наливаем в тарелочку, добавляем лёд, ждём несколько минут пока супчик окончательно не охладится, и кушаем!