Творожные кексы "Мишки"

1k 4 / 5 60 минут 10 порции

мишки для детишек

Ингредиенты для Творожные кексы "Мишки"

Пошаговая инструкция приготовления Творожные кексы "Мишки"

Шаг 1

творог растереть с сахаром

Шаг 2

добавить мягкое сливочное масло, растереть

Шаг 3

добавить цедру апельсина, натертую на мелкой терке, размешать

Шаг 4

взбтвать миксером 2 минуты до образования однородной кремоподобной массы

Шаг 5

затем по одному влить яйца, продолжая взбивать

Шаг 6

теперь добавить ванилин и молоко

Шаг 7

и в самом конце частями муку, взбить до однородной массы

Шаг 8

яблоко мелко порезать , добавить в тесто и перемешать

Шаг 9

форму смазать маслом и выложить тесто на 2/3 объема формы

Шаг 10

поставить в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180*

Шаг 11

готовые кексы достать

Шаг 12

остудить

Шаг 13

шоколад растопить, добавив немного сливочного масла

Шаг 14

сметану смешать с сахаром

Шаг 15

добавить немного шоколада

Шаг 16

перемешать

Шаг 17

из нескольких кексов сделать ушки и вставить в прорези цельных кексов

Шаг 18

смазать мордочки, глазки и носики сделать из M&M, а ротик из растопленного шоколада с помощью кондитеского мешка или обычного шприца

Шаг 19

я сделала разных мишек, мордочки смазывала и просто шоколадом и отдельно сметаной с сахаром, в общем тут море вариаций может быть.

Шаг 20

надпись сделала растопленным шоколадом

Шаг 21

остальные кексики я просто посыпала сахарной пудрой