Салат из помидоров со свежими шампиньонами

165 4 / 5 10 минут 3 порции

Для любителей сырых шампиньонов - салат с помидорами, проростками, салатным перцем и вяленой клюквой под йогуртовым соусом. За идею использования клюквы в салатах - отдельное спасибо Яночке "seemelody"!

на Пост

Ингредиенты для Салат из помидоров со свежими шампиньонами

Пошаговая инструкция приготовления Салат из помидоров со свежими шампиньонами

Шаг 1

Помидоры и шампиньоны нарезать крупно и тонко по длине;
очищенный лук - тонкими кольцами.

Шаг 2

Сверху - тонкие полукольца очищенного салатного перца и проростки.

Шаг 3

Заправить салатным соусом.

Шаг 4

Соус конечно же можно использовать любой, по вкусу, но мне нравится сочетание свежих шампиньонов со сливочным, сметанным или йогуртовым соусом.
[a target=_blank]https://www.povarenok.ru/recipes/show/27829/[/a]