Салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер"
457 5 минут 2 порции
Невесомый салат из свежих хрустящих шампиньонов, рукколы и лимонного сока!
Ингредиенты для Салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер"
- Шампиньоны - 200 г
- Руккола - 80 г
- Сок лимонный - 3 ст. л.
- Приправа
- Перец черный
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер"
Шаг 1
Итак, промываем шампиньоны и нарезаем их тонкими ломтиками на четвертинки круга.
Шаг 2
Рвём рукколу, добавляем её к грибам.
Поливаем соком лимона, посыпаем приправой для салата и чёрным перцем, измельчённым в мини-мельнице. Заправляем майонезом, но не густо. Солить не надо.
Шаг 3
Готово! Выкладываем на тарелку. Можно украсить помидорками черри, их вкус замечательно сочетается с этим салатом.