Салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер"

457 5 / 5 5 минут 2 порции

Невесомый салат из свежих хрустящих шампиньонов, рукколы и лимонного сока!

Ингредиенты для Салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер"

Пошаговая инструкция приготовления Салат из свежих шампиньонов "Ан плезир вер"

Шаг 1

Итак, промываем шампиньоны и нарезаем их тонкими ломтиками на четвертинки круга.

Шаг 2

Рвём рукколу, добавляем её к грибам.
Поливаем соком лимона, посыпаем приправой для салата и чёрным перцем, измельчённым в мини-мельнице. Заправляем майонезом, но не густо. Солить не надо.

Шаг 3

Готово! Выкладываем на тарелку. Можно украсить помидорками черри, их вкус замечательно сочетается с этим салатом.