Икорный омлет
0.6k 10 минут 1 порции
Я делаю из икры рыбы вот такую заготовочку, которую потом можно кушать, намазывая на хлеб, на варeные яйца, а можно пожарить вот такой омлет!
Ингредиенты для Икорный омлет
- Икра рыбная - 2 ст. л.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Масло растительное
- Соль
- Лук зеленый
Пошаговая инструкция приготовления Икорный омлет
Шаг 1
Вот такую я делаю икорку - свежую икру протираю через сито, добавляю уксус, соль, красный перчик. и складываю в баночку.
Шаг 2
А яичница получается так - разогреваем масло в сковородочке, выкладываем ложкой икру (по вкусу), чуть обжариваем, заливаем взбитыми яйцами.
Шаг 3
Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся!