Икорный омлет

0.6k 3 / 5 10 минут 1 порции

Я делаю из икры рыбы вот такую заготовочку, которую потом можно кушать, намазывая на хлеб, на варeные яйца, а можно пожарить вот такой омлет!

Ингредиенты для Икорный омлет

Пошаговая инструкция приготовления Икорный омлет

Шаг 1

Вот такую я делаю икорку - свежую икру протираю через сито, добавляю уксус, соль, красный перчик. и складываю в баночку.

Шаг 2

А яичница получается так - разогреваем масло в сковородочке, выкладываем ложкой икру (по вкусу), чуть обжариваем, заливаем взбитыми яйцами.

Шаг 3

Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся!