Булочки на природу

0.9k 4 / 5 40 минут 6 порции

Собрались мы на дачу на шашлычок. И подумала я, что бы испечь, чтоб в ожидании шашлычка было чем перекусить. И тут вспомнился мне рецептик простых и вкусных булочек. Вот что получилось.

Ингредиенты для Булочки на природу

Пошаговая инструкция приготовления Булочки на природу

Шаг 1

В муку, смешанную с разрыхлителем и солью, вливаем масло и кефир. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто, и занимаемся начинкой.
Трем на крупной терке сыр и колбасу.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Разравниваем нашу начинку. Сверху прокапываем майонезом и кетчупом.

Шаг 2

Затем все скручиваем в рулетик. Хорошо проминаем весь рулет.

Шаг 3

Нарезаем наш рулет на кусочки. Каждый кусочек разравниваем. Получаются розочки. Выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 25мин.

Шаг 4

Через указанное время вынимаем такие булочки

Шаг 5

Можно без колбасы, просто с сыром. Тоже очень вкусно. Начинки могут быть разными, на ваш вкус. Приятного аппетита!