Молодой картофель с зеленым луком
379 30 минут 4 порции
Молодая картошечка, с зажаренной корочкой и поджаренным зеленым луком
Ингредиенты для Молодой картофель с зеленым луком
- Картофель - 0.8 кг
- Лук зеленый - 150 г
- Масло сливочное - 100 г
Пошаговая инструкция приготовления Молодой картофель с зеленым луком
Шаг 1
Поскоблить молодой картофель, отварить до полуготовности. В сковороде растопить сливочное масло и поджарить в нем до мягкости мелко нарезанный зеленый лук. В другой сковороде обжарьте в масле отваренный картофель до золотистой корочки. Все смешать и наслаждаться.