Торт "Для любимого"

0.6k 3 / 5 60 минут 10 порции

Шоколад, клубничка, сливки, миндаль... Ну что может быть вкуснее, да еще и для любимого мужа на его день рождения. Заходите, поглядите, оцените ; -).

Ингредиенты для Торт "Для любимого"

• Шоколад темный - 100 г
• Масло сливочное - 100 г
• Яйцо куриное - 3 шт
• Сахар - 100 г
• Сода - 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная
• Масло сливочное - 200 г
• Молоко сгущенное - 1 бан.
• Миндаль - 100 г
• Сливки
• Сметана - 4 ст. л.
• Какао-порошок - 4 ст. л.
• Клубника

Пошаговая инструкция приготовления Торт "Для любимого"

Шаг 1

Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане.

Шаг 2

Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 3

Потом смешиваем яйца, шоколад с маслом,гашеную соду и муку.

Шаг 4

смазываем форму маслом и немного присыпаем манкой.Выливаем наше тесто в форму и выпекаем при температуре 180-200 градусов до готовности (проверяем зубочисткой). Примерно минут 20-30.

Шаг 5

Разрезаем его на две половинки.

Шаг 6

Готовим крем: смешиваем миксером масло со сгущенкой.

Шаг 7

Смазываем кремом тортик, присыпаем порезанным миндалем (я его немного поджарила).