Сырные блинчики с укропом

80 3 / 5 - -

Для любителей сырной выпечки. Очень вкусные, слегка солененькие. Можно делать и с укропом и без него.

Ингредиенты для Сырные блинчики с укропом

Пошаговая инструкция приготовления Сырные блинчики с укропом

Шаг 1

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2

Желтки отделить от белков и взбить с молоком.

Шаг 3

Добавить натертый сыр, муку. Перемешать.

Шаг 4

Взбить белки с солью.

Шаг 5

Аккуратно ввести в тесто.

Шаг 6

Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать. Тесто получается как жидкая сметана.

Шаг 7

Выпекать на смазанной маслом сковороде до золотистой, хрустящей корочки. Я сделала просто сырные блинчики для нелюбителей укропа.

Шаг 8

И с укропчиком.