Кальмарчики
0.8k 15 минут -
Блюдо из кальмаров.
Ингредиенты для Кальмарчики
- Кальмар - 1 кг
- Лук репчатый - 3 шт
- Сметана - 1 пакет.
- Майонез - 3 ст. л.
- Сыр твердый - 200 г
- Соевый соус - 4 ст. л.
- Приправа
Пошаговая инструкция приготовления Кальмарчики
Шаг 1
Что понадобится + кальмары.
Шаг 2
1.Кальмары помыть,порезать полосочками.
2.Почистить и порезать лук полукольцами.
3.Сначала обжарить лук до полуготовности,затем добавить кальмары на сковороду и обжарить с луком.Минутки полторы не больше!
Шаг 3
4.Залить сметаной,добавить соевый соус и майонез.Размешать и еще минутку тушить.
Шаг 4
5.Порезать сыр кубиками не большими и добавить на сковороду.Выключить газ.
Шаг 5
6.Поперчить,посолить и накрыть крышкой.
Шаг 6
Подавать как в холодном так и в горячем виде.