Цуккини с сыром

416 4 / 5 40 минут 2 порции

Очень простое в приготовлении и быстрое в поедании блюдо.

Ингредиенты для Цуккини с сыром

Пошаговая инструкция приготовления Цуккини с сыром

Шаг 1

Разрезать кабачок вдоль на 2 равные части. Можно также немного срезать снизу, для устойчивости.

Шаг 2

При помощи ложки аккуратно вынуть мякоть. (У меня получилось, к сожалению, не очень аккуратно, спешила, кушать очень хотелось :) )
Мякоть нарезать мелкими кубиками. Половинки цуккини немного посолить.

Шаг 3

Смешать порезанную мякоть цуккини с тертым сыром, посолить/поперчить и "нафаршировать" этим половинки.

Шаг 4

Помидоры порезать кружочками, положить на цуккини, выложить в форму для запекания и отправить эту красоту в духовку.
При температуре 180 град. минут на 30-40

Шаг 5

И вот такая вкуснятина получается!

Шаг 6

Приятного аппетита!