Варенье "Чeрный лес"
460 20 минут -
Если вы уже попробовали торт вот по этому рецепту, то вкус этого варенья вам сразу же его напомнит. Ну, а если ещe не пробовали, то попробуйте это варенье, намазав его на свежую булочку с маслом, и тогда, можно сказать, что вкус этого торта в миниатюре вы уже испытали. Можно приступать печь торт.
Ингредиенты для Варенье "Чeрный лес"
- Вишня - 1 кг
- Сахар - 500 г
- Кислота лимонная - 3 г
- Желатин
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Кофе растворимый - 4 ст. л.
- Ликер - 50 мл
Пошаговая инструкция приготовления Варенье "Чeрный лес"
Шаг 1
Вишню очистить от косточек, добавить все сыпучие ингридиенты, перемешать.
Шаг 2
Поставить на огонь, как только нагреется, легонько измельчить блендером, все время помешивать.
Шаг 3
Довести до кипения и проварить 3 минуты.
Шаг 4
Добавляем ликёр.
Шаг 5
Разливаем в стерилизованные банки, тщательно закручиваем крышки и ставим вниз головой минут на 15