Постное овсяное печенье "Экспромт"
480 - -
Наступил Петровский пост, так что этот рецепт актуален. Иногда так хочется чего-нибудь к чаю. Это печенье - мой чистый экспромт, не судите строго. Я делала на пробу всего немного, вышло 8 штучек. Оно приятное на вкус, хрустящее и полезное. Без муки и сахара. Может, вам пригодится.
Ингредиенты для Постное овсяное печенье "Экспромт"
- Хлопья овсяные - 0.5 стак.
- Мед - 1-2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста
- Соль
- Ванилин
- Шоколад темный
Пошаговая инструкция приготовления Постное овсяное печенье "Экспромт"
Шаг 1
Овсяные хлопья можно предварительно подсушить. В микроволновке или на сковородке, до золотистого цвета.
Шаг 2
Затем хорошо их измельчить.
Шаг 3
Добавить разрыхлитель, ванилин и растительное масло.
Шаг 4
Перемешать, добавить мёд.
Шаг 5
Хорошо размешать.
Шаг 6
Достала, сделала маленькие печенюшки, выложила их на хорошо промасленную бумагу.
Шаг 7
Вытащила. Взяла немного горького шоколада, растопила и украсила печенье. Получилось довольно нарядно. И похоже на тигриков. :D Мама оценила. :)