Фруктовый рай

0.6k 3 / 5 60 минут 10 порции

Очень вкусный торт, который тает во рту!!!! ММммммммм! Попробуйте!

Ингредиенты для Фруктовый рай

Пошаговая инструкция приготовления Фруктовый рай

Шаг 1

Приятного аппетита!:-)

Шаг 2

Продукты:

Шаг 3

Замешиваем песочное тесто: Маргарин соединить с пудрой, перемешать, добавить яйцо, ещё раз перемешать.

Шаг 4

Затем добавляем муку с ванилином и вымешиваем тесто.

Шаг 5

Вот так.

Шаг 6

Форму смазать маслом, поставить в холодильник на 10мин.

Шаг 7

Охлаждённую форму обсыпать мукой.

Шаг 8

Тесто раскатать в пласт и перенести в форму. Остатки убрать, дно проколоть вилкой, чтоб не образовалось пузырей. Поставить в холод на 20-30 мин.

Шаг 9

Делаем начинку: ягоду разморозить, сок слить в кастрюлю.

Шаг 10

Всыпать сахар, довести до кипения. Часть холодного сока соединить с крахмалом и влить в кипящий сок. Заварить массу, похожую на кисель. Всыпать ягоды, всё перемешать.
Выпечь песочную заготовку в течение 20-30 мин. при темп. 180-200гр.С. Остудить вынуть из формы.

Шаг 11

В заготовку выложить охлаждённую ягодную массу, поставить на холод.

Шаг 12

Шаг 13

Украшаем сливками!