Паста с соусом "А-ля лагман гюру"

0.9k 3.5 / 5 45 минут 4 порции

Всеми любимые спагетти с миксом из овощей в стиле уйгурского лагмана.. если не пробовали... очень советую...

Ингредиенты для Паста с соусом "А-ля лагман гюру"

Пошаговая инструкция приготовления Паста с соусом "А-ля лагман гюру"

Шаг 1

К сожалению, пошаговые с фотика удалили)))
Но, думаю, каждый сможет понять...
Итак, все режем кубиками.
Обжариваем в казане или глубокой сковороде с толстыми стенками, добавляя в таком порядке:
1. Мясо - 10 мин. Солим и перчим...
2. Лук + морковь- 5 мин.
3. Капуста + картофель + свекла, жарим еще 5 мин.
4. Редька + перец + чеснок, готовим до готовности мяса и овощей...
При желании можно добавить любые овощи.. зелень...

Шаг 2

Отвариваем спагетти.

Шаг 3

Спагетти выкладываем кольцом, в центр выкладываем соус...

Шаг 4

Добавляем зелень...