Тесто для пиццы
0.7k 45 минут 6 порции
Вкусненько.
Ингредиенты для Тесто для пиццы
- Кефир - 2 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сода - 1/2 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Мука пшеничная
Пошаговая инструкция приготовления Тесто для пиццы
Шаг 1
Начинок тоже есть много и мне нравятся начинки с 3 разными сырами, с грибами, с овощами и т. п., но среди них самая любимая начинка — копчeный бочок, чeрные оливки и козий сыр (не творог, а именно сыр, с тонкой плесенью).
Шаг 2
Всe остальное в начинке обычное — лук (для любителей), помидоры (ещe проще - правильный кетчуп).
Шаг 3
Иногда перед тем, как положить сыр, я смазываю начинку смесью яйца и майонеза (1 яйцо взбить с 1 —2 ложками майонеза).